Orientan a jóvenes sobre una buena alimentación

Con el propósito de brindar a la comunidad estudiantil, una formación sana e integral para generar en ellos un bienestar personal, la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), puso en marcha el pasado mes de abril, el Programa Juventud Plena, ante ello, se han venido desarrollando diversas actividades con los jóvenes de acuerdo a los ejes que conforman dicho proyecto.
En esta ocasión, los estudiantes disfrutaron de la conferencia “Nutrición para una vida plena” a cargo de las estudiantes de la Facultad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía (FCNyG), Alejandra Zuñiga, Ana Karina Butchart, Yibel Vega y Alejandra Cázarez, señalando esta última que la plática tiene como finalidad aclarar algunos mitos que se han surgido en torno a la alimentación.
“Está enfocada a desmentir mitos o creencias que se escuchan y que con los años han ido tomando fuerza, también explicaremos que estar un platillo o estar a dieta no es caro y cómo podemos armar un platillo con lo que tenemos en nuestro refrigerador”, compartió.
Además indicó que con la charla, buscan que los jóvenes pongan en práctica los conocimientos sobre nutrición, eliminen ideas erróneas que pueden estar estropeando su proceso de llevar una dieta saludable y aprendan a elegir de manera inteligente los alimentos.
Asimismo, el encargado de la dirección de la FCNyG, doctor Feliznando Cárdenas Torres, resaltó la importancia de incorporar a la comunidad estudiantil a estas actividades que forman parte del programa y que contribuyen a su bienestar y que ayudan a prevenir que los jóvenes caigan en malos hábitos, por lo que dijo, continuarán realizando platicas y talleres en diversos planteles de la institución.
“México es uno de los países que tiene mayores prevalencias en obesidad y sobrepeso, por eso es muy importante que desde una temprana edad, en este caso con los jóvenes, se pueda llevar a cabo este tipo de actividades para prevenir caer en esas condiciones y si alguien ya se encuentra en una situación de sobrepeso u obesidad, pueda tomar cartas en el asunto, desde la asesoría o hasta una intervención totalmente personalizada”, comentó.
Por su parte los estudiantes, Ariadna Lara y Jorge Acosta Pérez, consejeros universitarios de la Facultad de Psicología y de la Facultad de Biología, respectivamente, aplaudieron que la máxima casa de estudios implemente el Programa Juventud Plena, ya que mencionaron, a través de las diversas actividades que se realizan, han aprendido a llevar un mejor estilo de vida.
“He visto cambios tanto de nosotros los consejeros, como en compañeros a los que hemos tenido alcance, que hemos entendido muchas cosas; por ejemplo con las charlas de nutrición nos damos cuenta que muchas veces no estamos comiendo como deberíamos”, expreso la primera.
“Como su nombre lo dice, para tener una juventud plena, que nos engloba a nosotros los jóvenes para tener una vida saludable, buenos hábitos, etcétera, para poder mejorar nuestro rendimiento académico, personal, deportivo”, externó Acosta Pérez.
