VERSIÓN ESTENOGRÁFICA DE LA ENTREVISTA CONCEDIDA POR EL SECRETARIO DE AGRICULTURA DEL GOBIERNO FEDERAL, VÍCTOR MANUEL VILLALOBOS ARÁMBULA, EN EL MARCO DE LA INAUGURACIÓN DE EXPOCERES 2022, EN LOS MOCHIS.
Los Mochis, Ahome, Sinaloa, a marzo 24 de 2022. P.- …(inaudible)… R.- Siempre me da mucho gusto estar aquí, es la tercera vez que vengo en un mes. Hemos venido trabajando con el gobernador como lo mencionó respecto a la comercialización, también el tema del agua nos preocupa mucho y ahora con la situación de los precios del fertilizante estamos implementando un programa para combinar fertilizante químico con fertilizante orgánico. Todo esto es muy importante hacerlo aquí y aprovechamos estas ferias, precisamente, para traer la innovación tecnológica.
P.- Y el tema de la planta de amoniaco cuál es la postura de la Secretaría de Agricultura. R.- Estamos muy contentos que finalmente se haya logrado y sobre todo que haya esa respuesta de la gente que ha manifestado que es positiva el establecimiento de la planta. Efectivamente, los análisis que se hicieron traen como consecuencia que hay mucho más beneficio.
P.- ¿Esperan que los ministros se pronuncien a favor, porque falta esa respuesta de la Corte? R.- Sí, efectivamente, está allá; esperemos que pronto se manifiesten.
P.- ¿En qué medida vendría a solventar el desabasto de fertilizantes que hay en México? R.- La verdad es que no había desabasto, lo que pasa es que el precio y la situación que está imperando en este conflicto bélico ha traído como consecuencia que se ha disparado el precio. El tema del fertilizante es un tema que como saben nosotros estamos produciendo, vamos a producir suficiente fertilizante para programas sociales de la Secretaría que son 352 mil toneladas. El resto sí se va a tener que importar, lo que estamos viendo es que hay inventarios nacionales, el fertilizantes se ha venido comprando desde el año pasado. Entonces, lo que queremos como yo lo mencioné es hacer compras consolidadas y esto se hará en coordinación con el Gobierno del Estado y los productores.
P.- ¿Va a seguir la carestía que está golpeando a los mexicanos de alimentos? R.- Una cosa es carestía y otra cosa es precios, México no tiene problemas de alimentos, de lo que tenemos es que se han incrementado los precios. Se han incrementado los precios, no porque no haya alimentos, sino porque efectivamente muchos factores están incidiendo como el transporte, como la energía, como el combustible, pero no hay problema de abasto.
P.- Pero van a detener eso, porque finalmente está golpeando a las familias. R.- Lo que necesitamos, efectivamente, es detener la inflación.
P.- En el tema de las compras consolidadas cuál va a ser la dinámica, cómo se va a acceder a esto. R.- Hay una asociación de productores y comercializadores de fertilizante nacional. Ya hemos hablado con ellos para que comprando en volúmenes podamos reducir el precio y ellos están dispuestos a bajarle el precio, posiblemente hasta en un 20 por ciento, es muy importante.
P.- Los productores sinaloenses también. R.- Para todos los productores. Ahora estamos hablando con el gobernador, precisamente, para coordinar una compra consolidada para el estado.
P.- Secretario, en el tema de la ganadería estamos muy atrasados ya con el barrido después de que se habían hecho algunos esfuerzos ¿Qué va a pasar con el estado de Sinaloa en ese sentido? R.- Efectivamente, tuvimos un avance muy grande, pero no todos los ganaderos se portaron bien y no dejaron que se terminara el barrido. Entonces, tenemos que empezar y estamos trabajando con SENASICA en eso.
P.- ¿Podría empezar otra vez un barrido en los próximos meses? R.- Lo estamos planeando, sí.
P.- ¿Para llegar al nivel como está Sonora tendría que pasar cuánto tiempo, secretario? R.- Lo que ha ocurrido con Sonora que es el mejor de los ejemplos, la verdad es que ellos han vigilado, han cuidado mucho y hay una gran conciencia de los ganaderos de Sonora, precisamente, para mantener su estatus. El SENASICA ha venido trabajando con los estados, a nosotros nos interesa tener un estatus A para todos los estados exportadores, pero esto tiene mucho que ver con los ganaderos mismos.
P.- ¿Hablamos de cuántos años, dos años? R.- No podemos decir porque no todo depende de nosotros. Nosotros podríamos hacerlo en un año, pero necesitamos realmente el compromiso del ganadero.
P.- …(inaudible)… R.- Ya tenemos la oficina allá, tenemos gente; yo vengo con frecuencia a Sonora, pero ya está operando la oficina y estamos recibiendo productores y todo eso.
P.- Secretario, hay reconocimiento a la agricultura comercial, sin embargo, cuáles son los compromisos que tiene este gobierno con la agricultura comercial. R.- Lo que hemos venido nosotros señalando en la agricultura comercial es que hemos proveído de bienes públicos que son meramente fundamentales y tal vez el más significativo es el tema de la sanidad. Gracias a las sanidades, a la inocuidad, al SENASICA hoy día exportamos a 181 países productos mexicanos de pesca, de acuacultura, de agricultura y de ganadería. Eso es una reputación que se ha ganado por muchos años y les hemos abierto a la agricultura comercial nuevos mercados, precisamente gracias a la calidad de nuestros productos, al trabajo de los productores y también al bien público que es el SENASICA.
P.- ¿Coincide con el gobernador que es un espejismo el precio ahorita del maíz? R.- Lo que dice el gobernador y yo coincido es que hay mucha volatilidad, entonces estamos trabajando en ello. El presidente ha asignado un incremento a las bases y también estamos viendo que va a ver necesidad de que ya haya un compromiso para la compra del maíz.
P.- Así como hay incremento para el maíz hay incremento en los fertilizantes y el uso de los insumos agrícolas. R.- Estamos pasando por una situación, obviamente hay muchos factores que están interviniendo, muchos de ellos fuera de nuestro control como son los climatológicos. Entonces, lo que veo yo es que aquí hay una oportunidad porque va a ver buen año y va a ver muy buena producción y va a haber buenos precios.
P.- …(inaudible)… están enfrentando a la realidad los productores. R.- Efectivamente, la Secretaría ya hizo lo que tenía que hacer.
P.- ¿No hay forma de poder hacer otra cosa, secretario? R.- Yo creo que aquí lo que tenemos que ver es …(inaudible)… ese precio a través de lo que hemos venido apoyando a los productores. Entonces, esperamos que ya este tema se resuelva.
P.- Respecto a los retos inmediatos para avanzar en la autosuficiencia alimentaria ¿Cuál sería el siguiente paso, secretario? R.- Incrementar la producción por unidad de superficie.
P.- ¿Cuándo lo podemos lograr? R.- No, depende de todos, tenemos el 70 por ciento de agricultura temporal.
P.- ¿Cuánto produce ahorita México en maíz? R.- Somos autosuficientes de maíz blanco con 24 millones de toneladas …(inaudible)…
P.- En esta administración podremos lograr la autosuficiencia del maíz. R.- No, no se sabe, cuando dependemos de la lluvia no podemos decir, pero ahí vamos.